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Updated 2025-04-28
Activated 2025-04-22
Job Code: 20240602-026-01-030
Company Code: a0391

【京都駅前本店/店長候補】経験者募集/高級日本料理店/2025年11月オープン!

This posting is managed by: 株式会社インディードリクルートパートナーズ(リクルートエージェント / Recruit Agent)
Company Name (株)mihaku
Job Type
株式会社インディードリクルートパートナーズ(リクルートエージェント / Recruit Agent)
Hospitality Business Specialists - Manager/Supervisor
Industry Tourism/Hotels, Lodging/Restaurant, Food Services
Location Asia Japan Kyoto

Job Description 京都駅前本店にて店舗スタッフとして従事いただきます。接客/調理業務をはじめ、ゆくゆくは売上管理、予約管理、人件費管理、在庫管理等のマネジメント業務を担い、

店長/エリアマネージャーを目指していただきます英語を使った接客もあります。(接客用語やしゃぶしゃぶの食べ方説明など、最低限の英語は覚えていただきます)※高級日本料理店ということもあり、会社役員・議員・スポーツ選手・芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。「丁寧なおもてなし」を意識できる方にお越しいただきたいと思います。
【変更の範囲】当社業務全般
Company Info しゃぶしゃぶ、日本料理の【瓢斗】【瓢喜】の経営

従業員数 300名
Job
Requirements
【必須】■客単価3000円以上のホール・フロア接客のある飲食店(外食)での接客経験が3年以上、アルバイト・新人教育を含むマネジメント経験が1年以上ある方■下記MISSION、VALUEに共感できる方、Basic3を守れる方

■英語に抵抗がない方
【MISSION】おもてなしで「期待」を越える。「また来たい」を生む。【VALUE】お客様をどこまでも笑顔にしよう。おいしいを高めつづけよう。挑戦し、より良い未来をつくろう。
【Basic3(mihakuが大事にしている3つのこと)】1.気持ちの良い笑顔 2.明るい挨拶 3.清潔な髪形/足袋
English Level Business Conversation Level (TOEIC 735-860)
Japanese Level Fluent(JLPT Level 1 or N1)
Salary JPY - Japanese Yen JPY 4500K - JPY 5500K   
Holidays 年間休日 110日
Job Contract
Period
正社員
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