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Feature Article

「日本のおもてなし文化を世界へ」企業理念は「大好きがいっぱい」

What We're Proud of企業理念に込めた想いとは

私達の理念である「大好きがいっぱい」
この言葉は信頼関係や相手への尊敬を意味し、そして一人一人の仲間とヒューマンタッチなコミュニケーションが出来る関係性を表しています。
相手の目を見て、男女年齢関係なくストレートに「大好き」と言えるような、 人と人との関係から生まれる仲間への信頼や尊敬が最高・最強のチーム力を創り出します。その力は、チームとして乗り越えるべき壁や問題を人のせいにせず解決する知恵をもたらし、また今すぐ解決できない問題を未来形で考えて解決につなげる力となります。 主体的で強い責任感をもったチーム。 我々はそのような集団であり続けたいと思います。

 

Global Point日本のおもてなしを世界へ インドネシアを中心に海外進出!

 
インドネシアを中心にアジアに展開するリゾートホテルブランド「Plataran Hotels & Resort」を経営する
PT Rizki Bukit Abadiとの間で設立した ジョイントベンチャーカンパニー
『PT KICHIRI RIZKI ABADI』
で、 商品開発及び全店舗のクオリティマネジメントをメインタスクとしてご担当頂きます。 海外初出店の『CHAVATY』『ISHIGAMAYA Hamburg』、新たに開発中のNEWコンセプトの店舗展開の収益基盤を作りと今後のアジア展開を見据えた基盤構築をおこなうスタートアップメンバーの募集しております!


◆募集背景
飲食業界はコロナで厳しい状況ながら、我々はそこを逆境として、急成長していきます!
今後の海外での事業拡大・成長していく過程で、同じ日本の文化を共有している方を募集しています。
あなたもこれまでの経験を活かし、たくさんの知識を掛け合わせて東証上場企業の海外事業を形にしていきませんか?





 


◆応募条件

・英語で会話ができる方
・日本食を中心に、幅広いジャンルでの料理経験または知識と技術がある方
・海外勤務可能な方(国問わず)

◆特徴
・勤務地はインドネシア/ジャカルタを中心に、その他海外(全世界対象)での勤務予定しております。
・”味のローカライズ”が必須となるので、現地の日本食のみならず、ローカル市場の視察しに行くことが可能です。
・社長との距離が近く、【裁量権持って仕事を行う】ことが出来ます。
・プラットフォームシェアリング事業という私たちのノウハウを
他社へ提供することもしておりますので、 自社開発のみならず、
異業種先とのコラボレーションした店舗のメニュー開発等も行っていくことが可能です。

 
 
【京都嵐山、表参道でも大人気】日本発のティーラテの専門店 

一本のチャノキから始まり、世界中に広がった茶の歴史東洋の「CHA」と西洋の「TEA」の文化の交流点となる日本から世界に向けてお茶の魅力を発信する日本発のブランドとして誕生ましたお茶を楽しむための自由な表現で広がってい今までにない発見とポジティブなアイディアから生み出される独創的なティーメニューお茶本来の味わいを大切にしながら今までにないお茶の価値と可能性を提案していきます

 
【日本で磨き上げた業態を世界へ】石窯で焼くハンバーグステーキ専門店

関東、関西、愛知、広島など日本国内の商業施設を中心に出店してきた「いしがまやハンバーグ(『ISHIGAMAYA Hamburg』)」がジャカルタに初出店!
厳選した高品質な牛肉を100%使用、独自に開発したハンバーグ専用窯で焼くことにより、お肉の旨味をぎゅっととじこめ、ふっくらジューシーに焼き上げる究極のハンバーグは絶品です。

 



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