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This posting is managed by: | 株式会社 リクルート(リクルートエージェント / Recruit Agent) |
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Company Name | (株)mihaku |
Job Type |
Hospitality Business Specialists - Manager/Supervisor
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Industry | Tourism/Hotels, Lodging/Restaurant, Food Services |
Location |
Asia
Japan
Kyoto
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Job Description |
日本料理、しゃぶしゃぶ、焼き肉店を展開している当社でエリアマネージャー候補として店舗運営全般をお任せ致します。エリアマネージャーとしては、複数店舗のマネージメント/新人店長育成など担当頂きます。 ※店長経験を2年間積んで頂いた後、エリアマネージャーの昇格を予定【業務詳細】まずは店舗の理解を深めて頂く為に接客/調理を担当後、予約管理/スタッフマネジメント/売上管理等のマネージメントをお任せします。店長経験2年後にはエリアマネージャーとして、複数店舗の数字管理/スタッフ管理(特に店長育成)に携わって頂きます。※会社役員/議員/スポーツ選手/芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。 |
Company Info |
しゃぶしゃぶ、日本料理の【瓢斗】【香水亭】【瓢喜】の経営 従業員数 400名 |
Job Requirements |
【いずれも必須】■中・高単価商材を取り扱う店舗での店長経験3年以上■飲食店での複数店舗のマネージメント経験1年以上■新たな企業で1から学ぶ姿勢をお持ちの方■人の意見を素直に受け入れられる方 【歓迎】■居酒屋などの業態経験■席数50程度以上の店舗勤務経験■お客様への「おもてなし」を大切にできる方■当社の仲間として、チームワークを大事にしながら一緒に会社を盛り上げてくださる方 ■英語スキル(海外のお客様も多いです)※「高級日本料理店」という業態の経験がなくても、「一流の接遇マナー」「丁寧なおもてなし」を学ぶ意欲をお持ちの方でしたら大歓迎です。 |
English Level | Business Conversation Level (TOEIC 735-860) |
Japanese Level | Fluent(JLPT Level 1 or N1) |
Salary | JPY - Japanese Yen JPY 4500K Over |
Holidays | 年間休日 110日 |
Job Contract Period |
正社員 |