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◇◆話題のブルガリホテル◇◆東京最上階に位置するThe Bulgari Barのフロアマネージャーポジション募集!英語力活かせる/マリオット社員割引あり/外国籍活躍中 | ブルガリ ホテル 東京の求人詳細

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更新日 2024-07-05
掲載開始日 2024-07-05

◇◆話題のブルガリホテル◇◆東京最上階に位置するThe Bulgari Barのフロアマネージャーポジション募集!英語力活かせる/マリオット社員割引あり/外国籍活躍中

  • 直接採用
  • マネージャーレベル
  • 女性が活躍
  • 賞与
  • キャリアアップが見込める
  • 多国籍社員活躍中
  • 語学を活かせる
  • 英語を活かせる
  • 外資系企業
  • 大手企業
  • 急募
  • 経験者優遇
企業名

ブルガリ ホテル 東京

職種
ブルガリ ホテル 東京
ホテル/レジャー/外食系/旅行 - 店長/店舗管理/スーパーバイザー
ホテル/レジャー/外食系/旅行 - レストラン関連職
ホテル/レジャー/外食系/旅行 - ホテル関連職
業種 旅行・ホテル・レジャー・外食
勤務地 アジア 日本 東京都 中央区

仕事内容 2023年4月にオープンし話題のブルガリホテル東京内にあるThe Bulgari Barのフロアマネージャーを募集します。

【業務概要】
バーの運営監督をし、メニュープランニング、衛生基準の維持、食事のピーク時にはフロアでのサーバーやホストのアシストなどに携わっていただきます。
また、お客様と従業員の満足度を継続的に向上させ、目標達成のために必要なトレーニング等も行っていただきます。

◇日常業務の管理
- 従業員の監督と管理 日々のオペレーションを管理する。従業員の立場をよく理解し、従業員不在時に職務を遂行する。
- ゲストサービス、オペレーションニーズ、売り上げ目標が達成されるよう、スタッフの配置を見直す。

◇料飲部を率いる
- ビジネス上の意思決定を支持し、正直/誠実さを示し、模範を示して指導する。
- チームメンバー間の相互信頼、尊敬、協力を促し、築き上げる。
- 他者の能力開発の必要性を認識し、コーチ、指導者、またはその他の方法により、他者の知識や技能の向上を支援する。
- 具体的な目標や計画を立て、仕事の優先順位をつけ、整理し、達成することができる。
- 効率的かつ効果的な方法で部門目標をまとめ、優先順位をつけるために、リーダーシップ、ビジョン、方向性を提供する。
- トレーニング、監督、フォローアップ、ハンズオン管理により、すべてのポリシー、基準、手順の遵守を保証する。
- 適用されるすべての法律と規制の遵守を確保する。
- 食品の取り扱いおよび衛生基準を確実に遵守する。
- 従業員とオープンで協力的な関係を築き、維持し、従業員がチーム内で同じように行動するようにする。

◇卓越したカスタマーサービスの確保
- 顧客満足と顧客維持のために、それ以上のサービスを提供する。
- ゲストのニーズを理解するためのコミュニケーションとアシスト、ガイダンス、フィードバック、必要な場合は個別指導を行い、サービスを向上させる。
- 日々のオペレーションを管理し、品質、基準を確保し、日々お客様の期待に応える。
- ゲストへのホスピタリティにおいてリーダーシップを発揮し、優れたカスタマーサービスの模範を示し、ゲストとの関係においてポジティブな雰囲気を作り出す。
- レストランのゲストサービスの模範となり、優れたカスタマーサービスの模範を示し、ゲストとの関係を良好なものにする。
- ゲストの問題や苦情を処理する。
- 入店から退店まで優れたサービスを提供するために、店舗でのサービス提供を管理する
企業について
(社風など)
◆ブルガリ ホテル 東京へようこそ!◆

高級宝飾品ブランドのブルガリと共同で開発されたブルガリ・ホテル&リゾートは、各国の主要な国際都市や高級リゾート地に展開しています。私たちのチームに参加して、共に、ブルガリというブランドの興奮、時代を超越した魅力、伝統を届けましょう。ブルガリ・ホテル&リゾートの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、​目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、​最高の自分になることができる場所で働いてみませんか?
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制
応募条件 【学歴および経験】

- 高卒または大卒。飲食、調理、または関連専門分野で4年の経験。

または

- フードサービス・マネージメント、ホテル・レストラン・マネージメント、ホスピタリティ、経営管理、または関連専攻の認定大学で2年制の学位を取得し、飲食、調理、または関連専門分野で2年の実務経験を有すること。
英語能力 ビジネス会話 (TOEIC 735-860)
日本語能力 流暢(日本語能力試験1級又はN1)
年収 経験と能力に基づく   
給与に関する説明 経験・スキルに基づき、当社規定により優遇いたします。


【待遇/福利厚生/加入保険】
◇各種社会保険(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)完備
◇交通費支給
◇従業員食堂無料
◇企業型確定拠出年金制度
◇ユニフォーム(オペレーション部門)、ロッカー貸与
◇マリオット系列ホテル優待利用制度
◇各種研修制度
休日 ・年間公休日数:115日
・有給休暇(法廷通り付与)
・産休、育児・介護休暇制度
・病気休暇
・慶弔休暇制度

受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
契約期間 正社員
※試用期間:3ヵ月
最寄り駅 JR東京駅より 八重洲地下街直結で 3分

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