【ベトナム勤務】サービス業界のプロフェッショナル組織で働く! | 株式会社JELLYFISH/Jellyfish inc.の求人詳細

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更新日 2018-11-09
掲載開始日 2018-11-09

【ベトナム勤務】サービス業界のプロフェッショナル組織で働く!

  • ハイクラス
  • ★★★★ マネージャーレベル
  • 女性歓迎
  • 海外転勤有り
この求人の
取扱い会社
人材紹介
株式会社JELLYFISH/Jellyfish inc.
企業名 会社名非公開
職種
株式会社JELLYFISH/Jellyfish inc.
ホテル/レジャー/外食系/旅行 - レストラン関連職
ホテル/レジャー/外食系/旅行 - ホテル関連職
ホテル/レジャー/外食系/旅行 - 店長/店舗管理/スーパーバイザー
業種 旅行・ホテル・レジャー・外食
勤務地 アジア ベトナム
アジア タイ
仕事内容 大型のレストラン、バー、スパなどの受託運営プロジェクトが
スタートするにあたり、各レストラン、バー、スパの現場での
事業運営責任者を募集します。

ベトナム現地人に日本のホスピタリティや食文化を教えることが
求められ、顧客からは、一流の接客・サービスが求められます。


■業務詳細:
1、顧客への接客
2、ウェイター(ベトナム人スタッフ)の育成、新規採用時の募集・面接
3、ウェイターのシフト作成、管理
4、レストランの財務管理
 (レストランの経理スタッフ、ハノイ本社経理と連携)
5、顧客満足度、顧客数向上の為の施策立案、実行
6、材料の仕入れ・管理

■魅力:
・次々に新しいプロジェクトが始まるため、
一つの場所でじっくり働きたい方、新天地で新たな経験を積みたい方、様々なプロジェクトを同時に担当し世界中を飛び回りたい方など、
自分に合ったキャリアを選べる環境。
企業について
(社風など)
ホテル・レストラン・バー・スパの運営受託:創業の人材事業で培った人材の教育・管理を軸に、アジア各国でレストラン・バー・スパの運営受託事業を展開しています。ホテルオークラ、ホテルニッコウ、ヒルトンホテル、インターコンチネンタルホテルなど、名だたる5スターホテルから、レストラン・バー・スパの運営を依頼されるプロフェッショナル集団です。今後3年間で、世界中のホテルやコンドミニアムから20件以上に渡る依頼がきています。レストラン・バー・スパなどは、運営を受託するだけではなく、建築設計も受託し協力会社とともに内装デザインも手がけています。
勤務時間 6:00~23:00内のシフト勤務
応募条件 【MUST】
・日本語ネイティブ
・大卒以上
・管理職経験(年数不問)
・英語日常会話レベル以上

以下それぞれ希望業態の経験3年以上も必須。
・キッチン(和食・洋食)経験者
・ホテル・レストランホール経験者
・バーテンダー経験者
・スパ経験者

※26~40歳までの方歓迎。
※勤務地はご希望と社内の人事異動を踏まえ決定。
英語能力 日常会話(TOEIC 475-730)
日本語能力 ネイティヴレベル
年収 経験と能力に基づく   
給与に関する説明 ・月給:2,000~4,000USD(税引前)
・賞与:年1回1ヵ月分
・ビザ、労働許可証取得費用会社負担
・海外傷害保険料会社負担
休日 Holiday : 1~2 times per week(depends on shift)
Vacation : Public holiday
契約期間 ベトナム現地採用になります。
試用期間:2ヶ月(月給は85%支給)
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