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更新日 2025-04-14
掲載開始日 2025-04-14

【クルーズ船寿司職人】瀬戸内海を航行しているクルーズ船の調理や現地での食材の仕入れなどをお任せします！

この求人の取扱い会社	株式会社グローバル・ビジネス・ネットワーク
企業名	会社名非公開
職種	ホテル/レジャー/外食系/旅行 - シェフ/調理師
勤務地	アジア日本広島県
仕事内容	・寿司調理業務全般瀬戸内海を航行している旅客船にてお料理の提供や現地での食材の仕入れなどをお任せします。エグゼクティブ層のお客様への適切なマナーやプロとしてのサービス提供等、貴方が培ってきたスキルを更に磨ける環境です。地元の海でとれた旬の魚介を中心に、海域や季節によって変化する繊細なせとうちならではの鮨を提供しています。
企業について（社風など）	【客船宿について】 2017年に就航を開始したプレミアムなクルーズ船（客船宿）です。一回の2泊3日の乗船で最低料金が一人50万円〜の最高級の豪華客船です。台湾の富裕層に人気があるため、特に台湾人や中国人のVIPのお客様が多いです。船では高級で特別な料理と豪華なスイートの室内で瀬戸内を一望するなど、他ではできない贅沢な体験を提供しています。日常の喧騒から離れ、海上でしか出来ないプレミアム体験をお客様にご期待頂いて、数ヶ月先の予約まで埋めて頂けるほどの人気です。今回の募集は、そのようなプレミアムな環境で働ける稀なチャンスです！最高級のおもてなしを提供する側にチャレンジしてみませんか？
勤務時間	6：00～23：00（実働8時間） ※3ヵ月変形労働時間制 ※シフト制
応募条件	・日本語資格：N3相当以上（外国籍の場合）・特定技能外食取得者（外国籍の場合）・寿司調理の実務経験者・普通自動車運転免許（AT限定可）・調理師免許取得者
日本語能力	ネイティヴレベル
年収	日本・円 300万円以上（月収の目安：日本・円 25万円以上 ※年収を12分割）
給与に関する説明	257,500円～（基本給200,000円～＋乗船手当12,500円＋残業代45,000円＝257,500円） ※乗船手当 12,500円(月) ※平均所定労働時間（1か月当たり）: 164時間 ※残業代：30時間勤務した場合を想定した月給目安となります。 ※昇給：あり（年1回/実績・業績による） ※社会保険完備 ※寮あり（男性空きあり/女性空き無し/2025年1月現在） ※家族用の社宅あり（月28,000円程度） ※
休日	シフト制年間休日120日（月平均10日）
契約期間	正社員